Brownie de chocolate
- Huevos 225g
- azucar turbinada 570g
- mantequilla 250g
- chocolate chips 5 onz
- cocoa 75g
- harina 230g
- polvo de hornear 2.5g
- sal 1g
En una olla derretir la mantequilla y las chips de chocolate
una vez se haya derretido colocar la cocoa
batir los huevos y azúcar
colocar la mezcla de la olla
incorporar ingredientes secos y batir suavemente (solo hasta que este homogénea)
colocarla en una placa rectangular con papel encerado y con ayuda de una espátula colocarla de manera que tenga la misma cantidad de mezcla en todo el molde y colocar un poco de chips de chocolate por encima (pocas)
luego meterla al horno a 325f durante 30 minutos
“La naturaleza nos ha dado las piezas necesarias para alcanzar una riqueza y un bienestar excepcionales, pero nos ha dejado la tarea de juntarlas”.
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